Un four à pain en briques est un type de four qui est traditionnellement utilisé pour la cuisson du pain. Il est fabriqué à partir de briques et a une forme de dôme. La chaleur produite par le four à pain en briques est répartie de manière très homogène, ce qui le rend idéal pour la cuisson du pain. Dans cet article de blog, nous allons voir comment construire un four à pain traditionnel en briques.
Quel emplacement pour votre four à pain ?
La première étape de la construction d’un four à pain en briques consiste à trouver un emplacement approprié. L’emplacement doit être dans une zone où il y a beaucoup d’espace et il doit également être proche de votre maison ou de votre cuisine. Une fois que vous avez trouvé un emplacement approprié, l’étape suivante consiste à préparer le sol. Vous devrez creuser un trou d’environ 1 mètre de profondeur et 1 mètre de largeur. Le trou doit être suffisamment grand pour accueillir toutes les briques dont vous aurez besoin pour le four.
Le montage des premières briques
Après avoir creusé le trou, vous devrez le remplir de sable. Le sable servira d’isolant et aidera à répartir uniformément la chaleur. Une fois le trou rempli de sable, vous devez poser la première couche de briques. Les briques doivent être posées de manière circulaire autour du trou. Après avoir posé la première couche de briques, vous devrez remplir les espaces entre les briques avec du mortier.
Une fois la première couche de briques posée, vous devez continuer à ajouter des couches jusqu’à ce que le four soit suffisamment haut. Une fois que le four est assez haut, vous devez ajouter une couche de sable sur les briques. Cela permettra d’isoler le four et d’empêcher la chaleur de s’échapper. Enfin, vous devrez ajouter une couche de plâtre sur le sable. Le plâtre protégera les briques de l’humidité et contribuera également à répartir uniformément la chaleur.
Construire un four à pain en briques n’est pas aussi difficile qu’il n’y paraît. Avec un peu de patience et de persévérance, tout le monde peut le faire !